جایگزین سس جزییات پروژه

نام محصول: BASE VEG CH DIP

کارکرد: ترکیبی عملگرا برای صنعت غذا

                                   مشخصات اصلی

دیپ ما غنی،بالانس،روان و فاقد مواد لبنی بوده و می تواند به عنوان یک جایگزین برای سس پنیر استفاده شود

هیچ چیز نمیتواند آسان تر از درست کردن یک دیپ وگان خوشمزه برای سرو کردن با نان ها، شیرینی و کولوچه و سبزیجات خام نیست

  • کاملا مخلوط شده
  • تهیه آسان
  • محلولی فاقد هرگونه مواد حساسیت زا (فاقد مواد لبنی)
  • اقتصادی و مقرون به صرفه

مواد تشکیل دهنده

 آب

روغن آفتابگردان

BASE VEG CH DIP

 


 

پروسه تولید

  1. مخلوط کردن آب با BASE VEG CH DIP
  2. اضافه کردن روغن (به آرامی) و مخلوط کردن آن تا زمانی که دما به 80   برسد
  3. حرارت دادن
  4. نگهداری درc

 

                         دستور العمل تهیه نمونه اولیه

 

%%

مواد تشکیل دهنده

32 %

آب

60 %

روغن آفتابگردان

8 %

BASE VEG CH DIP

 

starتولید با دستگاه پخت و پز استفان و آسیاب کلوییدیstar

 

                            ارزش غذایی  

                              100 گرم                                             

            100 گرم 565

کیلوکالری (انرژی)

ارزش روزانه%

 

60 %

چربی

0/5 %

(چربی اشباع)

 %

کربوهیدرات

1/0 %

قند

5/0 %

پروتیین

5/0 %

فیبر

1/05  %

نمک

 

report

BASE VEG CH DIP

تعداد بازدید : 47
تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۵/۲۰
نام محصول :
BASE VEG CH DIP